La cucina

Il ristorante del Villaggio è gestito direttamente da noi.
Insieme ai nostri chef abbiamo immaginato una cucina semplice e genuina, che utilizzi i prodotti del territorio del Gargano e della Puglia e che ne esalti i sapori autentici in modo originale e creativo.
Gli ortaggi e le verdure sono prevalentemente prodotti in zona sul Gargano; l'olio extra vergine di oliva proviene dagli uliveti di Vico del Gargano e Rodi Garganico.
Anche per i vini abbiamo cercato di promuovere le aziende locali che propongono produzioni interessanti e di buona qualità, se non addirittura di assoluta eccellenza.
Tutto ciò a prezzi decisamente contenuti e con la speranza di riuscire a trasmettere ai nostri ospiti la sensazione di una accogliente e piacevole convivialità.

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SS. 89 km 78,500 - 71018 - San Menaio del Gargano (FG) - Italy

Tel. + 39 0884 96 81 05
Fax + 39 0884 96 84 65

Recapito invernale 349.23.42.400

info@calenella.it